Bei Bio Consulter Geiger unterstützen wir Gastronomen und Caterer dabei, den Schritt in Richtung Nachhaltigkeit zu gehen – ohne dabei die Effizienz und Wirtschaftlichkeit aus den Augen zu verlieren.

Nachhaltigkeit leicht gemacht – lassen Sie uns zusammen Ihre Abläufe verbessern, Ihr Team schulen und langfristig Kosten sparen. Bis zu 80 % der Beratungskosten können dabei gefördert werden

Über uns - Bio Consulter

Bio Consulter Geiger – Ihr Partner für eine nachhaltige Zukunft

Die Bio Consulter Geiger GmbH steht für langjährige Erfahrung und Leidenschaft für regionale und biologische Lebensmittel. Unser Ziel ist es, Gastronomie- und Cateringbetriebe in Deutschland dabei zu unterstützen, sich zukunftsfähig aufzustellen und den wachsenden Anforderungen an Nachhaltigkeit gerecht zu werden.

Unser Team besteht aus erfahrenen Beratern, die selbst aus der Gastronomie stammen und die Herausforderungen und Chancen der Branche genau kennen. Wir kombinieren unser Fachwissen mit praktischer Erfahrung, um maßgeschneiderte Lösungen für unsere Kunden zu entwickeln.

Ob kleine Restaurants, große Hotels oder Caterer – wir finden gemeinsam mit Ihnen Wege, die Umwelt zu schonen, regionale Produzenten zu unterstützen und gleichzeitig wirtschaftlich erfolgreich zu bleiben.

Unsere Leidenschaft für Regionalität und Bio

Mit langjähriger Erfahrung setzen wir uns für die Förderung regionaler und biologischer Lebensmittel ein, um den Anforderungen an Nachhaltigkeit gerecht zu werden.

Umstellung auf regionale und nachhaltige Lebensmittel

Wir helfen Ihnen, die richtigen Lieferanten zu finden und Ihre Speisekarte auf regionale und biologisch produzierte Produkte umzustellen. Dabei achten wir darauf, dass Sie wettbewerbsfähig bleiben und Ihre Gäste begeistern.

Personalschulungen

Ihr Team ist der Schlüssel zum Erfolg. Wir bieten praxisnahe Schulungen an, damit Ihre Mitarbeiter die Werte von Nachhaltigkeit und Regionalität nicht nur verstehen, sondern auch in der täglichen Arbeit umsetzen. Mit unserem maßgeschneiderten Schulungsprogramm fördern wir ein tieferes Bewusstsein für umweltfreundliche Praktiken und stärken das Engagement für lokale Lieferketten und Ressourcen. So schaffen wir gemeinsam eine Unternehmenskultur, die auf Verantwortung, Innovation und zukunftsfähige Lösungen setzt – für eine nachhaltige und erfolgreiche Zukunft Ihres Unternehmens.

Prozess-Optimierung und Kosteneffizienz

Eine erfolgreiche Umstellung beginnt bei effizienten Prozessen. Wir analysieren Ihre Betriebsabläufe und zeigen Ihnen, wie Sie durch die Einführung nachhaltiger Standards gleichzeitig Zeit und Kosten sparen können. Nachhaltigkeit bedeutet nicht zwangsläufig höhere Kosten. Unsere Experten erarbeiten gemeinsam mit Ihnen Lösungen, wie Sie durch die Umstellung Ihre Margen verbessern und Ihre Lieferanten effizienter einbinden.

"Die Beratung von Bio Consulter Geiger war ein absoluter Gamechanger für uns. Nicht nur haben wir unsere Prozesse optimiert, sondern durch die Umstellung auf regionale Produkte auch positive Resonanz von unseren Gästen erhalten. Besonders hilfreich war die Unterstützung bei der Beantragung der Fördermittel!"

Anna Schmidt, Inhaberin eines Bio-Restaurants

"Das Team von Bio Consulter Geiger hat uns von Anfang an umfassend beraten und die Einführung von 100 % regionale Bioprodukte reibungslos gestaltet. Die Schulungen für unser Personal waren exzellent – alle Mitarbeiter wissen jetzt genau, wie wichtig regionale Produkte sind."

Christian Etl, Hoteldirektor

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Nachhaltige Projekte

Wir bringen Bio Regionen und Gastronomen mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zusammen.

Wachstumsorientierte Lösungen

Gemeinsam entwickeln wir zukunftsfähige Konzepte für Gastronomen und Caterer.

Regionale Partnerschaften

Durch enge Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern fördern wir nachhaltige Lebensmittelbeschaffung und stärken die Wertschöpfungskette in Deutschland.